Hier nous sommes allés à la Ferme du Sart pour acheter nos légumes. La ferme propose une sorte de vente semi en direct en achetant chez des producteurs de la région pour proposer des produits de saison et locaux. Depuis quelques temps je n’ai plus envie d’acheter les fruits et légumes dans les grandes surfaces. Marre d’engraisser ces grandes enseignes qui écrasent les prix d’achat pour gonfler leurs marges. Les produits sont souvent vendus plutôt cher, et ne sont pas de bonne qualité. La semaine dernière j’étais tentée par des fraises, mais un coup d’œil rapide sur les barquettes et je vois que certains fruits sont déjà moisis. Buerk !
Donc direction la ferme pour tester. Nous étions tous deux heureux de voir beaucoup de produits en provenance de la région (Nord de la France ou la Belgique), certains sourcés directement chez l’éleveur ou le producteur. C’est du commerce équitable pratiqué localement (tu vois que ce n’est pas que pour le café !). Une démarche qui permet de “soulager” la conscience car on achète des produits qui n’ont pas fait 5 000km en avion pour se retrouver dans notre frigo.
Quand ce petit magasin test a ouvert ses portes il y a quelques mois, on avait fait la remarque à Alex que “ce n’est pas du bio”. Peut être pas, mais je préfère acheter des pommes ou des radis non-bios qui viennent d’une dizaine de km du lieu de vente plutôt que des produits bio affrétés par avion depuis le Kenya ou l’Israël.
Donc si tu habites la métropole Lilloise, va voir pour toi-même. Les prix sont comparables aux grandes surfaces et les produits sont de bien meilleure qualité. Ca vaut au moins un essai.
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